In qualità di wine hotel, l’Oberwirt rivolge la massima attenzione anche all’“esperienza vino”. La Tenuta vinicola Eichenstein è lieta di dare il benvenuto ai veri intenditori e a chi desidera approfondire le proprie conoscenze enologiche. Grazie all’idilliaco panorama sui vitigni e allo chalet nel vigneto, il nostro podere a Montefranco presso Merano è davvero un piccolo paradiso.
Nel 2014, Josef Waldner, il padrone di casa, ha iniziato a coltivare e imbottigliare qui il suo vino, perpetuando una tradizione radicata nella sua famiglia da generazioni. L’offerta è molteplice: oltre alle varietà di Sauvignon, Chardonnay e Riesling, sono soprattutto i cuvée “Gloria Dei” e “Baccara” a sedurre con il loro impareggiabile aroma.
Linee nette, pietra e legno danno quasi vita a un capolavoro architettonico, perfettamente integrato negli idilliaci vigneti. Questa suggestiva tenuta è l’orgoglio della famiglia Waldner.
Massimalismo nel vigneto
CANTINA VINI
sfiora, esitante, la terra: un incontro
da cui nascono incantevoli vini.”
sfiora, esitante, la terra: un incontro
da cui nascono incantevoli vini.”
TENUTA VINICOLA”
La Tenuta vinicola Eichenstein abbraccia una superficie di circa 1,5 ettari, che accoglie il podere e i vigneti, così come altre tre vigne, un vinarium terminato nel 2014 e lo chalet per gli ospiti tra i vitigni. Su un pendio assolato a 550 m d’altitudine, che dista solo mezz’ora ca. dall’hotel, Vi attende l’oasi ideale per ammirare i vitigni e degustare le nobili stille dei Waldner.
Godetevi anche voi questa particolare esperienza, scoprendo la Tenuta vinicola Eichenstein durante una visita guidata con degustazione.