Seit 35 Jahren ist Küchenchef Werner Seidner Hüter des Geschmacks in unserem Romantik Hotel Oberwirt. Seine Kreationen werden regelmäßig von Gault & Millau mit Hauben ausgezeichnet. In der Oberwirt-Küche werden nicht nur feinste Zutaten zu Gaumenfreuden verarbeitet, auch ganz viel Leidenschaft und die Liebe zur Region können Sie in den Gerichten herausschmecken. Von bodenständig bis elegant über deftig hinzu mediterran – Werner Seidner und sein Küchenteam wissen, wie man Geschmack hochleben lassen kann.
So mancher Gast meint, allein die Spaghettini Oberwirt wären eine Reise nach Marling wert. Überzeugen Sie sich selbst und reservieren Sie gleich einen Tisch in unserem Restaurant. Tel. +39 0473 222 020
Restaurant Öffnungszeiten:
Frühstück: 07:30 - 10:30 Uhr
Mittagessen: 12:00 - 14:00 Uhr
Nachmittagskarte: 14:00 - 18:00 Uhr
Halbpension: 19:00 - 20:30 Uhr
À la Carte: 18:30 - 21:30 Uhr
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ODER IN DEN GEMÜTLICHEN STUBEN
Ein Perfektionist durch und durch, Familienmensch und seit über einem Vierteljahrhundert wichtige Stütze in unserem Oberwirt-Küchenteam ist Patissier Markus Bertagnolli. Mit seinen himmlischen Desserts ist er dafür verantwortlich, dass Naschkatzen und Süßspeisenfetischisten bei uns voll auf ihre Kosten kommen.
Etwas Süßes geht ja bekanntlich immer. Wie wäre es also mit unseren hausgemachten Strudelteigblättern mit Mascarponecreme und Sauerkirschen – das dürfen Sie sich nicht entgehen lassen!