Kulinarik Archives - Seite 3 von 5 - Romantik Hotel Oberwirt

Chefkoch•Genuss•Kulinarik•Restaurant

Lebenskünstler 2023 – Werner Seidner

Werner Seidner (59) prägt seit über drei Jahrzehnten das Romantik Hotel Oberwirt auf ganz besondere Weise. Nach der Ausbildung 1980...

#GSUNDBLEIBN mit dem Oberwirt•Allgemein•Gourmethotel•Kulinarik•Rezepte

Der Spargel kündigt in unserer Speisekarte den Frühling an: mit seinem feinen und eleganten Geschmack lässt er so manches Feinschmeckerherz...

#GSUNDBLEIBN mit dem Oberwirt•Allgemein•Gourmethotel•Kulinarik•Rezepte

Aus der Reihe #GSUNDBLEIBN mit dem Oberwirt verrate ich Ihnen heute das Rezept meiner beliebten Apfeltarte. Mürbteig: 600 g Mehl 400...

Allgemein•Gourmethotel•Rezepte

ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN 1. Teig: 200 g Weizenmehl 300 g Roggenmehl 2 ganze Eier 100 ml lauwarme Milch 1...