Das Weinen der Reben

Wenn sich der Boden erwärmt, beginnen die Reben zu „woanen“, das heißt, dass sich an den Schnittstellen der austreibende Rebensaft zu Tropfen sammelt. Den Bauern freuen diese Tränen, denn sie zeigen, dass die Reben wieder voller Kraft und Leben sind.

Lebenswasser zur Selbstheilung

Das Rebwasser ist jedoch nicht nur ein Zeichen für Frühling, sondern hat eine desinfizierende und antibakterielle Wirkung für die Pflanze. Im Winter haben die Weinbäuerinnen und -bauern nämlich ihre Reben zurückgeschnitten. Die Tropfen schließen nun diese Schnittwunden und wehren Bakterien ab, die über die Schnittstellen in die Rebe eindringen könnten.

Inmitten einer Landschaft, wo selbst die Natur zu Tränen gerührt wird, finden Sie das Romantik Hotel Oberwirt. Ein Ort der Ruhe und Entspannung.